WAS IST WINWEIN?

WinWein steht für "Windows-Weinkellerverwaltung" und ist ein Softwareprogramm von DIGITAL Soft für die Weinkellerverwaltung.

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20-Punkte Bewertungskarte

 

Diese Punktebewertung für Weinproben ist der Punktebewertungskarte von Michael Broadbent und Hugh Johnson nachempfunden worden.

 

Sie versucht beschreibende und qualifizierte Begriffe mit einem Punktebewertungssystem zu vereinen. Diese Karte kann Ihnen helfen, einen Wein methodisch zu analysieren, weil Sie die einzeln zu beachtenden Aspekte der Weinbewertung enthält.

 

Der Wein spricht über Auge, Nase und Zunge drei  Sinne an. Jedes Registerblatt vermittelt eine Anleitung zur Analyse des Eindrucks und dient als Gedächtnisstütze für die verschiedenen Weine.

 

Markieren Sie für jeden Teilaspekt jeweils den Begriff, der Ihrem Eindruck am nächsten kommt. Entsprechend erscheint dann die Punktbewertung.

 

Hinweis: Die Bemerkungsfelder zu jedem Registerblatt, werden auf der "Kellerkarteikarte" ausgedruckt.

 

 

 

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